Cả 3 siêu đầu bếp danh tiếng đều cùng trổ tài đưa đến thực khách những món Tây Ban Nha đặc sắc tại Nhà hàng MasterChef 123 Mai Hắc Đế trong sự kiện “03 Vua đầu bếp cho 1 đêm ẩm thực Tây Ban Nha Fusion” ấn tượng và nhiều điều thú vị.

Ngày 27/11/2015 vừa qua, nhiều thực khách yêu ẩm thực Hà Nội đã có dịp thưởng thức và tận mắt chứng kiến tài nghệ của 3 siêu đầu bếp danh tiếng hàng đầu Việt Nam – Michael Bảo Huỳnh, đầu bếp xuất sắc nhất nước Mỹ do tạp chí New York Times bình chọn – David Thái, vị đầu bếp có sao Michelin danh giá - Sakal Phoeung, bếp trưởng hiện tại của Sofitel Sài Gòn.

Cả 3 siêu đầu bếp danh tiếng đều cùng trổ tài đưa đến thực khách những món Tây Ban Nha đặc sắc tại Nhà hàng MasterChef 123 Mai Hắc Đế trong sự kiện “03 Vua đầu bếp cho 1 đêm ẩm thực Tây Ban Nha Fusion” ấn tượng và nhiều điều thú vị.

Có thể nói sự kiện “03 Vua đầu bếp cho 1 đêm ẩm thực Tây Ban Nha Fusion” là một dấu ấn lớn trong giới ẩm thực Hà Nội nói riêng, và cả nước nói chung. Bởi sự kiện này không chỉ nhận được sự ủng hộ nhiệt tình từ khách hàng thân thiết của Nhà hàng MasterChef 123 Mai Hắc Đế mà còn đón nhận sự quan tâm rất lớn của giới chuyên môn trong ngành ẩm thực Hà Nội.

Từ trái qua phải, Bếp trưởng David Thái, anh Hùng chủ hệ thống nhà hàng MasterChef, Bếp trưởng Bảo Huỳnh và Bếp trưởng Sakal
Từ trái qua phải, Bếp trưởng David Thái, anh Hùng chủ hệ thống nhà hàng MasterChef, Bếp trưởng Bảo Huỳnh và Bếp trưởng Sakal
 
Siêu đầu bếp Michael Bảo Huỳnh Bếp trưởng của hệ thống Nhà hàng MasterChef cùng 2 khách mời là bếp trưởng người Pháp Sakal Phoeung hiện đang là Bếp trưởng khách sạn Sofitel Sài Gòn và David Thái, người đạt được ngôi sao “Michelin” danh giá với chuỗi Nhà hàng tại Hyatt Pháp và Tây Ban Nha đã đem đến một Menu Tây Ban Nha mà bất cứ thực khách nào cũng phải thốt lên: “Tuyệt hảo”.

Món khai vị với súp atiso và giăm bông Tây Ba Nha mang hương vị đặc trưng của loại giăm bông nổi tiếng nhất của Tây Ba Nha mà chắc bạn sẽ khó thể quên được.
Món khai vị với súp atiso và giăm bông Tây Ba Nha mang hương vị đặc trưng của loại giăm bông nổi tiếng nhất của Tây Ba Nha mà chắc bạn sẽ khó thể quên được.
 
Món cá ngừ vây vàng chiên được sự quan tâm đặc biệt bởi cách chế biến mới lạ và hoàn hảo khi hòa quyện cùng với các loại gia vị từ Bếp trưởng sao Michelin – David Thái.
Món cá ngừ vây vàng chiên được sự quan tâm đặc biệt bởi cách chế biến mới lạ và hoàn hảo khi hòa quyện cùng với các loại gia vị từ Bếp trưởng sao Michelin – David Thái.
 
Món gan ngỗng áp chảo chiên, bằng tài nghệ và cách chế biến độc đáo đã làm bật lên được hết vị ngon, vị béo và vị ngọt mềm của nguyên liệu gan ngỗng đắt tiền.
Món gan ngỗng áp chảo chiên, bằng tài nghệ và cách chế biến độc đáo đã làm bật lên được hết vị ngon, vị béo và vị ngọt mềm của nguyên liệu gan ngỗng đắt tiền.
 
Món Beef 2 ways và cơm rang đặc biệt xúc xích Iberico Tây Ban Nha
Món Beef 2 ways và cơm rang đặc biệt xúc xích Iberico Tây Ban Nha
 
Tráng miệng với món bánh kem dứa thơm và bánh sầu riêng
Tráng miệng với món bánh kem dứa thơm và bánh sầu riêng
 
Anh Đức Vũ một chuyên gia về ẩm thực nhận xét “vài năm gần đây, tôi thường xuyên đi tìm hiểu và thưởng thức đồ ăn Tây Ban Nha để tích lũy them kiến thức về nền văn hóa ẩm thực này. Mỗi lần có dịp tham dự các sự kiện ẩm thực lớn, tôi đều dành hầu hết thời gian để đến dự, thưởng thức và đúc rút ra hương vị đặc trưng của từng loại rau thơm, gia vị và khám phá sự tinh tế của thức ăn. Tôi tin rằng, sự kiện lần này tại nhà hàng MasterChef 123 Mai Hắc Đế đã đưa ra được món ăn đậm chất Tây Ban Nha những vẫn có sức hút riêng do tài năng của từng đầu bếp, điều đó nói lên ngôn ngữ ẩm thực và văn hóa ẩm thực nơi các đầu bếp đã từng đi qua”.

Đồng thời thực khách cũng được thưởng thức miễn phí rượu vang organic Santalba tuyệt hảo của Tây Ban Nha do nhà cung cấp SSP Group tài trợ. Không thể phủ nhận hương vị tuyệt diệu của loại vang sạch (organic) hảo hạng này cũng đã góp phần làm nên sự thành công ngoài mong đợi của sự kiện ẩm thực lần này. Được chế biến từ loại nho sạch (organic), không sử dụng các loại thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ hoặc các hóa chất khác. Đó là một cách tiếp cận mang tính triết lý và đa dạng sinh học dựa trên các nguyên tắc của nhà khoa học và triết học người Áo – Rudolf Steiner. Một chuyên gia sành vang đã rất ấn tượng khi được thưởng thức chai Santalba Limited Edition 2008 trong buổi tiệc này nhận xét “nồng nàn mùi anh đào đen, mận đen, dâu rừng, ngào ngạt mùi sô cô la đen, mùi cam thảo và mùi gỗ trắc bá. Tôi mơ màng khi được uống chai rượu vang này tối nay với các món ăn ngon tuyệt”

Với cách bố trí không gian sang trọng, ấm áp, thực khách có mặt tại sự kiện đều cảm nhận được chăm chút của Nhà hàng từ cung các phục vụ của nhân viên đến những chi tiết décor tinh tế tạo một không gian Tây Ban Nha ấn tượng và đẳng cấp.

Sự kiện 03 MasterChef for 01 Spain Fusion Night là sự kiện khởi đầu cho chuỗi sự kiện ẩm thực Quốc tế tại Nhà hàng MasterChef 123 Mai Hắc Đế rất đáng được mong chờ. Sự thành công của sự kiện này thể hiện qua việc cháy vé từ 2 ngày trước sự kiện. Và sự hài lòng của khách hàng khi được trực tiếp được thưởng thức món ăn 5 sao đúng “Chuẩn mực Vua đầu bếp”.
Sự kiện 03 MasterChef for 01 Spain Fusion Night là sự kiện khởi đầu cho chuỗi sự kiện ẩm thực Quốc tế tại Nhà hàng MasterChef 123 Mai Hắc Đế rất đáng được mong chờ. Sự thành công của sự kiện này thể hiện qua việc cháy vé từ 2 ngày trước sự kiện. Và sự hài lòng của khách hàng khi được trực tiếp được thưởng thức món ăn 5 sao đúng “Chuẩn mực Vua đầu bếp”.
 
Trong thời gian tới đây, những đêm ẩm thực Canada Fusion, France Fusion,… sẽ hứa hẹn có nhiều điều thú vị hơn nữa, các Siêu đầu bếp từ khắp nơi trên Thế giới sẽ hội tụ về Nhà hàng MasterChef để được giao lưu và cùng nhau thực hiện những menu ấn tượng dành tặng khách hàng, duy nhất và chỉ có ở MasterChef 123 Mai Hắc Đế, đó là mong muốn của những người lãnh đạo Tập đoàn Nguyễn Hồ, đơn vị sở hữu thương hiệu MasterChef.

Và ngay lúc này, bạn và gia đình có thể ghé qua MasterChef 123 Mai Hắc Đế để tiếp tục thưởng thức menu đầy sáng tạo và hấp dẫn để tận hưởng những giá trị thực sự cho những bữa ăn của mình bên cạnh người thân và gia đình.